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夜飲第一季EP01|長島冰茶真的要小心

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行銷入門沒想法,先搞定簡單邏輯

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不少社群行銷高手們常說:「每天快被發文搞瘋了」,數位時代要經營品牌怎麼這麼難,但有沒想過,可能不是被發文搞瘋,而是「思維」被工具思維綁架了!大家好,我是Allen,是有感說的創辦人,我認為行銷是門邏輯學,而不是工具學。想知道行銷的基礎邏輯怎麼理嗎?快點收聽輕鬆聽,想了解更多的朋友可以點擊連結購買品牌行銷基礎戰法課程。 進階課程傳送們:https://www.listencontent.com.tw/teacher/1004?course=9

人生只能這樣了嗎?跨領域轉職的勇氣!塔羅師迷你來分享!

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我的工作只能這樣嗎?我的生活就這樣被綁架一輩子嗎?相信不少人想跨領域轉職,又或者開創自己的事業,特別是有時生活不一定在谷底,但情緒卻是在谷底時,不斷的自我懷疑產生!相信不少聽眾朋友都有這樣的經驗,特別是工作不順心時多少會有自我懷疑,而今天的分享相信能講出很多上班族朋友的心裡話。   「我不喜歡做這件事,但我好像只有這個選擇,跳出去做副業我真的會順利嗎?總覺得人生被我的職業所綁架!那該怎麼辦?我如何預約我的理想人生!」就讓知名塔羅節目主持人Minnie來跟大家聊一聊!   Minnie主持的七十八張塔羅教學節目,總收聽數已經超過10萬次了,也獲得500位以上客戶諮詢,並且現在更協助超過30位創業者經營自媒體,看似很精采的生活,但她從出社會就是塔羅師嗎?而Minnie在工作上也曾數度自我懷疑,那她是如何在自我懷疑中找到方向的呢?並且更進一步的擴展事業版圖!這一系列的理想人生會有三集節目,每集約15分鐘的時間。   一、我預約理想人生了嗎?   每個人都有著自己的理想和夢想,對我而言,我認為每個時段有不同的追求,而理想的人生是在過程中不斷累積經驗,堆砌雕塑出理想人生的雛型,我已經預約到理想人生,而還在前往的道路上,我的理想是能發揮出自己的價值去影響幫助人。   二、當初在上班時做什麼樣的工作?是否有自我懷疑過?   我跟一般大眾一樣出社會時都是最普通的上班族,從事辦公室行政職工作,雖然是很穩定,但是沒有特別的專業技術能力,容易被取代,加上薪資上的限制,每天重覆的工作會產生自我懷疑,總是在思考著是否有一個更適合我的工作和事業,我意識到「我得去爭取一個更有意義的人生」才會開始參加更多的課程,體驗不同的交友圈。   社會大學這句話看似是玩笑話,但進了社會卻不願意探索社會,那真的是虛度光陰,以往我就是下了班要馬跟同事聚餐,不然就是回家宅,總覺得社交很辛苦,但久了後我發現這是一個舒適圈,讓心態逐步崩潰的舒適圈,我開始找不同的課程去學習,參加不同的聚會,聽了更多人的故事,才決心去尋找我的故事!     三、為什麼選擇塔羅牌?又為什麼想嘗試經營自媒體?   當時,我時常問自己,這樣的生活真的是我所追求的嗎?後來,我決定跳出去嘗試做自己喜歡的事情,因此,我做出改變,轉換職場跑道和不斷探索自己的人生目標,去嘗試不同的課程或是體驗,在因緣際會下接觸到塔羅牌占卜,從自身去探索現狀到幫助身邊的人,找到了自己的興趣所在,並開始了自己的塔羅事業和自媒體的斜槓人生。   這條路上,我也遇到了許多困難和挑戰,我認為最珍貴的是經驗帶來的收獲,讓我塔羅事業或是自媒體經營,一步步修正中更加堅定地走向自己的理想人生。   我發現,只要相信自己的價值並且努力實現,就能夠走向自己所追求的理想人生,就像塔羅師服務一開始,有人問我「你的服務價格是多少?」如果連給自己的服務定價都無法決定,那代表自我的肯定不足,也就就無法在經營路上順遂,這都是有跡可循的,我相信任何一個人,只要相信自己,對自我價值肯定,再找到喜愛的事情去做,一定能發揮出影響力!就像ListenContent有感說創辦人Allen常常跟我說「讓興趣專精,讓專精成為大師」讓經營事業等同經營生活,這樣的過程才會快樂!     四、這路上給我的體悟是什麼?   其實當我開始嘗試當塔羅師時,我只感到有趣,覺得這是個讓我可從中發揮自己的創造力和直覺力的事業,而快樂點在於我可以幫助他人解決問題和困惑,這也是這個節目想要達到的「影響力」效果吧!每個人都可以在發揮影響力的過程中,找到成就並更深層的認定自我價值!   同時,我也開始嘗試經營自媒體,希望可以透過自己的文字和想法來影響和啟發更多的人,這讓我學會了如何經營和管理自己的品牌,如何提高寫作和溝通能力。更重要的是有機會認識和幫助到更多的人,我相信每個人只要還活著的,不論何時,只要你願意都可以選擇改變自己的人生,發揮出自身的價值和影響,哪怕只是說出的一句「謝謝」都會有人因此受到療癒或幫助,這讓我感到非常滿足。   主持人Allen訪談後感想|別讓年紀或職業的觀感框架限制自我,我們從小到大穿了太多的衣服,來展示我應該是一個什麼樣的人,或者是我該是什麼樣派別的人,這會讓人一路走到黑,更可怕的是,當你想要脫下這些沉重衣物,換一件更適合的衣服穿並準備踏出舒適圈時,自我與社交圈的影響,則會讓你陷入相同的循環,其實藉由Minnie的故事,我們可以發現為自己勇敢,你也能找到更多勇敢的人一起共事!   最後,每個人都值得擁有讓你有感的15分鐘,不管你是影響者,還是被影響者,我們希望在這15分鐘後,都能讓你有所不同,你也想分享你的人生故事嗎?也想當個影響者嗎?歡迎你點此找我聊一聊!  

歐式冷肉盤、風乾肉品怎麼吃?能讓餐桌儀式感再加分!

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風乾肉品是什麼呢?你吃過歐式冷肉盤嗎?你知道冷肉盤上的風乾熟成肉品是怎麼製作出來的嗎?一口肉的鮮甜,一口酒的提味,讓舌尖難以忘懷的好滋味,更重要的是透過擺盤,讓你的餐桌品質再加分!就讓我們來收聽本集的有感名人堂吧~   從前民以食為天,吃得飽很重要,吃肉更是一種滿足感,但現今台灣人越來越重視生活品質,特別是餐飲上,能吃飽不再是飲食首要,而是如何吃得好,如何在飯前先拍張美照,同步滿足視覺與味覺,甚至是增添社群生活的豐富度,也因此透過了社群分享,讓越來越多人感受到風乾熟成肉、歐式冷肉盤的魅力。   以往歐式冷肉或風乾熟成肉品多半只能到好事多這一類的進口食品賣場購買,很難找到台灣在地品牌,而進口肉品多半過鹹,不一定符合台灣人的口感需求,因此本集有感名人堂邀請到台灣知名風乾熟成肉品牌「食亨 創辦人 Sabrina 蕭毓君」來跟聽眾朋友們好好介紹,到底什麼是風乾熟成肉品,它在製作和享用上有什麼要注意的地方呢?   一、什麼是風乾熟成肉品,為什麼會叫它歐式冷肉盤呢?跟一般看到的肉乾差異在哪裡? 風乾肉品其實就是將「肉」經過特殊香料醃製後,存放於特殊熟成室進行熟成,配合環境中的微生物共同發揮變化,才會讓風乾肉品與生鮮肉品、熟食的味道有所差異,卻又讓風乾熟成肉品保有獨特的甘甜香醇。     二、那如何去掌握風乾熟成肉品的安全性呢? 風乾熟成的過程之中,要掌握熟成室的溫度、濕度,甚至肉品間擺放位置都要精準調控,才能有效控制菌種的生成,否則就只是一塊腐肉而已。像是食亨的所有產品不但符合歐盟標準,也符合台灣相關的衛生法規、食品販售標準等。   三、風乾熟成肉品在歐洲歷史由來是什麼呢? 風乾熟成肉品其實如同醃製肉品一樣,目的是為保存食物,早期是因為獵戶好不容易打獵到獵物後的一種保存方式,並且存於室內免遭其他動物覬覦,因此才有了熟成室的發明。   四、風乾熟成肉上的菌種能吃嗎? 當然可以!風乾熟成肉上的菌種都是可食用性的,像是我們常見的藍紋起司也是透過發黴後的人間美味!上面的菌種絕對是可以食用的。     五、為什麼風乾熟成肉品在這幾年才在台灣盛行呢? 主要是飲食習慣改變,以往台灣人多半喜歡吃生鮮熟食,再來就是這些年台灣人有了不少的出國經驗,將歐洲飲食文化逐步引入,讓不少業者看見商機,像這幾年酒吧、餐酒館一家一家地開,那喝酒一定少不了配肉,尤其是紅白酒,歐式冷肉盤就非常適合搭配。   六、歐洲進口風乾熟成肉較為偏鹹,那食亨風乾熟成肉品如何針對台灣人口味調整呢? 的確!吃肉搭酒的文化在哪都有,像是德國豬腳為什麼偏鹹,因為要配啤酒!而台灣人飲食上比較沒有吃這麼鹹,我們從肉質上開始選用台灣在地知名豬肉品牌「彰化田尾 花田喜炙」它們家養的豬是從小開始吃胡蘿蔔的,所以豬肉比較不會有豬騷味,口感上也更好。     七、食亨風乾熟成肉品不只有單包賣,也配合不少知名餐廳、餐酒館! 像是知名美式餐廳Hooters,就用食亨的肉來烤Pizza,甚至有米其林餐廳也選用食亨的風乾熟成肉品唷!還想知道更多風乾熟成肉品製作秘辛嗎?要搭配什麼酒才好喝嗎?你一定要收聽我們這一集的有感名人堂唷!   圖片來源:妮妮女王的美食旅遊親子後花園   另外,想要購買食亨風乾熟成肉品嗎?歡迎點選下方圖片到食亨官網下單唷! 《延伸推薦:收看ListenContent有感說Allen介紹食亨帶給你的餐桌美學》

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有感名人堂Podcast   創業Talker|Allen在節目中會邀請準創業者、新創企業家、大中小型企業家們來聊聊,他們的創業理想、路途轉折、未來計畫等,期待能帶給你一些不一樣的觀點與收穫,讓台灣的好品牌被看見、被聽見!讓台灣人的軟硬實力再升級!   有感名人堂EP01|最純淨的益生菌【樂芯生技】   近年來,國人健康意識不斷提高,不少人看見商機進入市場,導致競爭非常激烈,市場出現了「削價」或為「提高產品銷量」而生的行銷手法,常導致國人在保健觀念上,多產生了不少謬誤。   因此,相信專業!打擊謠言就非常重要,也感謝網紅時代讓專業能浮上檯面,像是醫師、營養師、藥師網紅開始出現,讓謠言得以破解。   但有位營養師認為:「光是專業還不夠,她必須要投入市場,運用自身的專業,打造最純淨的保健品牌」   因此,聽過最近超火熱的吃貨營養師嗎?想知吃貨營養師的創業初衷嗎?為什麼她對自己的產品這麼有自信呢?創業路上她經歷過哪些轉折?讓我們聽下去吧   吃貨營養師官網 https://www.lesinbio.com/ 吃貨營養師Line@ https://pros.is/KW2C5