酵素怎麼挑？保健專家推薦妳酵素挑選的三大考量！

很多人都會問我在購買酵素上，有沒有推薦的酵素產品呢？以我這些年保健產品開發經驗上，在推薦酵素上都會特別注意產品是否有三大要素，分別是活性單位、有沒有多種酵素組合，最後很重要的是「是否添加輕瀉劑、瀉藥等成分」畢竟吃酵素是為了保健，而非傷身！想知道酵素怎麼買才不會花了冤枉錢嗎？請一定要收聽本集節目唷！ 一、什麼樣的生活狀況需要補充酵素呢？ 這次OKGIRL會教大家如何針對你的症狀挑選酵素保健食品，再來會教妳挑對酵素三大考量！在來分享如何挑選酵素保健品之前，我們先聊聊現代人什麼時候需要酵素？ 像OKGIRL常遇到身邊朋友們因為壓力大，凡事都求快速，工作要快、走路要快，吃飯也要快！因此，飲食上也選擇方便的速食居多，長期下來，容易造成腸胃道消化不良、脹氣和胃食道逆流等等的煩惱！ 以前常聽到吃飯要細嚼慢嚥，才不會導致消化不良，這是有原因的，因為人體的消化功能從你將食物放進嘴巴的那一刻就已經開始了！口腔會分泌唾液酶，將澱粉分解以促進消化，所以當我們吃東西時慢慢咀嚼，不僅能夠先將食物切成小塊，並能讓口中的唾液所分泌唾液酶來幫助食物分解，有利於後續的消化。 可是，如果你吃東西太快、壓力大容易緊張、常常吃速食或是暴飲暴食等，如此情況下，食物並沒有被充分咀嚼分解，造成食物分解困難，且因為壓力會使胃腸蠕動較快，食物更難被完整消化分解，因此長期下來容易導致腸胃道消化不良，而產生脹氣、腹瀉、便祕、腹部絞痛或是胃食道逆流的現象，這時候建議可以額外補充消化酵素。 那你可能會疑惑吃酵素可以幫助消化嗎？消化酵素的作用是幫助食物分解，幫助食物的消化吸收正常，如果你時常吃精緻食物或是大魚大肉，那酵素確實可以在消化上對你有幫助的。 二、購買酵素的三大考量有哪些？ (一)多注意產品包裝標示的活性單位 想要酵素有幫助，一定需具有「活性」。活性單位也是酵素活性的關鍵指標，活性單位數值越大表示分解作用能力越高。因此在選購酵素時，建議可以選購有提供酵素活性檢測的品牌產品。 (二)多種消化酵素組合效果佳 我們平時飲食多元，攝取最多的三大營養素即是澱粉、蛋白質及脂肪類。因為酵素本身具有「專一性」，每一種酵素只能分解一種營養素，例如常見的鳳梨酵素，最主要是分解蛋白質，其並不能分解澱粉，所以一定要特別注意成分是否至少含有「澱粉、蛋白質、脂肪」這三種消化酵素，選擇複合多種消化酵素的產品，越能幫你把食物完全分解，再被人體吸收。 (三)不添加瀉藥、輕瀉劑的產品 有些酵素產品標榜能夠快速幫助排便和減重，其可能會添加對人體有害的番瀉葉、氧化鎂、阿勃勒萃取物等成分促進腸道蠕動以提高功效，但這些輕瀉劑並適合長期食用，也有過量食用的副作用，因此在選購產品時應特別留意。 另外，也可以選擇添加益生菌和膳食纖維的酵素產品，因為酵素的功用是分解食物以利身體吸收營養，膳食纖維可以讓排便更順暢，益生菌則能夠幫助改善腸道失衡的菌叢，打造健康的腸道。 最後，OKGIRL要提醒大家，酵素並不是藥物，更不是排便或減重維持體態的特效藥，若是嚴重的便秘或是胃腸疾病，建議還是要先諮詢專業的醫藥人士。想要腸保年輕，吃飯時最好還是細嚼慢嚥，餐餐七分飽，不要過量，才能一直健健康康享受美食喔！ 以上就是今天的節目酵素保健品挑選的三大考量？大家OK了嗎？想知道更多酵素知識嗎？下一集OKGIRL來跟你聊聊什麼時候吃酵素最有幫助，很多人天天吃酵素，但卻不知道酵素的正確服用時機，所以請一定要持續鎖定我的節目唷！讓我用一家子的保健專業，帶給你一家人的OK生活！ 想知道更多OKGRIL資訊嗎？現在就上網搜尋OKGIRL 或到IG搜尋OKGIRL苑羽唷~我們下次見！