創業就是不斷挑戰失敗，面對財務危機如何度過？分享佐佐鮮創業故事！

今天人生失敗學邀請到的是台灣海鮮電商品牌佐佐鮮的創辦人佐佐來到節目中聊一聊，從東湊西售買下一個小冷凍櫃開始的海鮮嚴選電商品牌，如何到業績穩定，甚至增設餐廳讓消費者享受更完整的美食體驗，這一路走來，他經歷了哪些事情呢？他又是如何做到的呢？就讓我們開始今天的節目吧！覺得人生困頓嗎？讓Neo與來賓為您充點電！ 一、佐佐鮮在做什麼？ 佐佐鮮 嚴選高品質的水產品，並教育消費者如何輕鬆的料理海鮮，佐佐鮮致力於每一樣商品的嚴選把關，深入到產地做溯源管理，與當地生產者交流並提供更優質更多有在地特色的海鮮給顧客，使水產不再予民遙遠。而在創業的路上卻不是這麼的一帆風順，有遇到大浪時，也經歷過觸礁即將沈船的危機，甚至是在事業穩定後又遇見了生命的考驗，那面對這一切該用什麼樣的心態去面對呢？今天就一起來聆聽這乘風破浪的美味樂章吧！ 二、當初為什麼會想創立海鮮電商品牌佐佐鮮？ 因為爸媽家裡其實比較節儉，上一代的人們生活比較簡樸、樸實，更接近愛的價值觀。然而，由於我的背景是從事水產業相關工作，養魚養了十幾年，我發現自己擁有這些經驗，卻無法讓家人對海鮮有更好的認識和了解，希望他們能比其他人更加了解海鮮。因此，在我爸爸受傷之後，我決定創業，做一些改變。不僅僅是讓家人擁有對海鮮的正確觀念，也希望改變自己的生活和收入結構。 很多人創業都是為了賺錢，這很正常，但我希望創業同時也能為人們帶來一些社會價值。因此在成立公司時，我們想要傳達給消費者的是，我們希望從餐桌上開始，給人們帶來幸福、健康、快樂的家庭生活。這也是受到我個人背景和家庭影響的理念。我們有三個願景，希望給一般消費者帶來幸福、健康、快樂。這幸福、健康、快樂的理念建立在我們每天品嚐美味的海鮮上。 所以，我們的公司最想要傳達給顧客的就是，首先，我們是一間追求社會價值的公司，希望傳達這三個元素。我們主要提供的產品是魚、蝦、蟹、貝類和軟體調理等相關海鮮產品，市場上當然也有很多和我們相似的服務業者，但我們和他們最大的不同在於，除了進口高品質的漁獲，我們還有一些台灣在地的經典食材，例如台灣在地鱸魚，我們通過加工的方式，對鱸魚進行放血、去除痣，採購達到更好的良率和風味，做出品質上的差異。此外，像鬼頭刀這樣的在地食材，我們也努力達到可以媲美生魚片的等級。當然，在品質上與其他同行做出差異是我們的目標。 三、創業的過程中遇到了哪些困難呢？ 其實，我們公司最主要的目標是滿足消費者對美食的需求，不僅讓他們享受美味，也讓他們吃得健康。只有這樣，才能實現幸福、健康、快樂。這就是我們公司的宗旨和所提供的服務。剛剛提到的佐佐鮮的精神，就是追求幸福、健康、快樂，從餐桌上開始。 對我來說，最困難的是財務危機，即缺乏資金。在創業的第三年和第四年，我遇到了公司規模不上不下的困境。於是，在第三年時，我引進了一些外部資金，但在第四年時，資金迅速耗盡。面對問題，不僅僅是財務問題，營收也沒有達到預期，無法支撐公司的運營。股東們要求退出，但沒有足夠的資金償還給他們，這樣就面臨清算的問題。 清算意味著結束這家公司，處置剩餘資產，清算債務。當然，每個人都要拿到該得的錢，負責的負擔也要承擔。對於一家經營了三四年的公司來說，入不敷出是很常見的情況，負債可能會超過資本。對我來說，創業就像養育孩子一樣，不是隨便放棄，也不是只考慮股東重組等選項。這對我來說是一個非常痛苦的決定。儘管我可以選擇清算，對我來說負擔沒有那麼大，但我決定與股東坐下來好好討論，看能夠處置多少資產，讓大家都能夠繼續下去。因為我選擇增加負債來繼續經營，這是當時非常困難的決定，因為已經沒有錢了，還要增加負債壓力非常大，我也慶幸，股東們當時願意坐下來與我好好談，盡可能創造雙贏的局面，他們滿意的價碼讓我能夠保有公司並繼續挑戰下一個困難。 四、想知道更多佐佐在經營佐佐鮮時遇到的困境嗎？他又是如何解決的呢？ 精彩的內容都在本集的人生失敗學，讓我們藉由佐佐的故事，增加生命的豐富度，讓我們用不同的角度去看待人生，另外，提前做下一集預告，在事業穩定時，佐佐即將迎來生命的大挑戰，他又是抱著什麼樣的心態去面對的呢？請一定要完整收聽我們的節目唷！ 讓人生失敗學，持續為您的人生充點電！我是主持人Neo，我們下集節目見！