普洱茶知識科普，普洱茶價格跟口感成正比嗎？

說到普洱茶，不少茶友都知道普洱茶從一餅幾百元到幾千萬都有，有這麼誇張嗎？近幾集節目來跟大家科普「普洱茶」那普洱茶怎麼喝才能喝對味？另外最重要的就是普洱茶的價格為什麼變化這麼大？普洱茶的年份、價差，真的在味道上能體現出來嗎？ 一、關於普洱茶的價格 臺幣300元到1500萬都有，你可能會想怎麼可能這麼貴呀？有人會買嗎？因此不少人拿普洱茶來炒作，龔老師個人是沒有喝過1500萬的茶，但老師的太初有茶工作室有存放一支100年的普洱茶，你會不會想問「一百年的茶，都變粉了吧？放這麼久不會發霉嗎？」 關於發霉問題，老師基本上會做一些簡單處理，拿牙刷輕輕地刷，再來發霉只要對人體沒有害就無大礙，反而可以增添一些香味。龔老師通常會用滾水先沖，再來稍微洗一下，也就是茶友們常聽到的洗茶。 再來，一般來說大概70度溫度，然而浸泡差不多50秒，多數附著在茶上的微生物都能去除。以微生物來說，中國有一款黑茶還特地種植，讓茶葉發毛一絲一絲，然後越多的越貴，那普洱茶也會有那一種菌，那種菌的味道跟茶味比起來很淡，然後變成另外一種香味。 二、那普兒茶的外觀有哪些？放越久越貴嗎？ 普洱茶有一餅狀的、有磚狀的、也有髮絲狀的，那多數的普洱茶都是放越久越貴，但也可能面臨有價無市的狀況，還是要看你買得茶體本身值不值得放，保存的方式正不正確，這個龔老師會在往後的節目中去分享。 說到放越久越貴，記得我有次在某地教茶藝課的時候，老師有推薦一餅六萬元新台幣的普洱茶給學生，那時候的學生還覺得老師硬要賺他們的錢，但過了三、四年，那普洱茶已經漲到了三十萬，甚至到現在已經超過了百萬。這是一個案例，但每一餅普洱茶都是這樣嗎？不一定！ 另外一個故事，龔老師2004年在英國某公司當顧問時，幫公司鑑定一款三十五年的普洱茶叫藍印鐵餅，那時候的進貨價是八千台幣，關於普洱茶假如要看它的品質，我會先看茶葉本身有沒有看起來油油的感覺，普洱茶經過存放後，好的普洱茶是不會有茶油的感覺，那時候建議公司多買一點，但可惜公司沒有買，但隔兩年後已經一餅六萬了，公司又沒買，再過兩年，就變三十多萬了。 三、普洱茶價格跟口感成正比嗎？ 我個人不建議拿普洱茶當投資，也不建議跟風炒作，以自己能承擔的價格為主，像是之前很有名八八青餅、九七水藍印，的確好喝！價格也不便宜，但是很多人都會買到假的！那如何去做基礎的判斷呢？請一定要完整收聽節目唷！ 那想知道更多資訊嗎？除了持續鎖定我們的節目，也請到太初有茶工作室，讓 愛茶人 雅文 與 龔老師 講給你聽，下一集我們繼續來聊聊百萬普洱茶！