白針金蓮與古代貢茶的不同之處在哪裡？

上一集談到一款遵循古法而製珍貴的古法貢茶，其實它跟白針金蓮很相似，所以來談談兩者的差別，硬要說不一樣的地方，就是白針金蓮有茶梗，葉型略熟，黃色有渥堆，原料較成熟，白針金蓮茶青是細嫩芽製成，白毫、針芽、金色、有荷香，外形小巧精緻，又叫做女兒茶，是香港茶商命名的，白針金蓮是雲南普洱茶的一種，雲南勐海茶廠，白針金蓮屬於普洱熟茶。 一般常見的茶葉，依照發酵程度的排序，而普洱茶的生熟茶區別，也是依循這個觀念，普洱茶第一階段製作完成後是生茶，生茶屬於輕發酵，進行第二階段的渥堆，就成了熟茶，熟茶屬於重發酵。 節目中雅文提到，在搜索古法貢茶的來源時，查到一款眾人皆知的名茶，萬字散茶，據形容喝到的感覺是滑順，通暢，體感熱，這樣的形容跟古法貢茶的喝到的口感很像，但是，萬字散茶的價格從每公斤幾百元人民幣到幾十萬元，甚至更高價都有，要喝過兩者再來比較也是不容易的，當然茶的好壞不能由價格來評斷，龔老師也他喝過這麼多茶葉，目前也還尚未喝過萬字散茶，有點小可惜，但如果想要體驗同樣有滑順，通暢，體感熱，喝起來又比白針金蓮更嫩，沒有茶梗，葉形更細，口感更滑，耐泡，就可以考慮嘗試這款古法貢茶。 那想知道更多的茶葉知識嗎？請一定要完整收聽我們的節目，愛喝茶的聽眾朋友們，一定不能錯過這集精彩的內容，請一定要完整收聽我們的節目，一起進入茶葉的世界，也歡迎大家除了收聽我們的節目之外，更歡迎來太初有茶工作室找我們泡茶聊天唷！我們現在更會不藏私的與你分享茶葉好知識唷！