什麼是茶人?茶人的定義是什麼?茶人具備條件!
生活美學
許多聽眾朋友們在節目中一定常聽到茶人這個詞,那什麼是茶人呢?有明確的定義嗎? 其實茶人的定義很廣泛,我認為要對茶葉有一定認識,但更要精通茶葉文化與儀式底蘊,這包含了茶葉的種植、茶具的認識、泡茶的技巧,甚至瞭解多種茶葉的體驗滋味,還有個人的修養文化底蘊,讓泡茶融入生活,讓泡茶點綴生活,這就是茶人的定義! 那雅文和龔老師會自稱自己是茶人嗎?其實我們更愛稱自己是愛茶人或茶藝工作者,為什麼會這樣說呢? 喝茶、品茶、懂茶、提到關於茶,不免會連想到日本引以為傲的茶道,而日本茶道經傳承下又有「裡千家」、「表千家」與「武者小路千家」等派別,而在當時,有一種職稱「茶人」,而現代茶界有很多專業性的工作職稱,種茶的稱茶農、能掌控制茶技術的製茶師,那你知道什麼是茶人嗎? 龔老師謙虛的稱自己為「茶藝工作者」,那到底什麼樣的人稱作是茶人呢?早期在日本被稱作茶人的代表人物-千利休,另外還有石田三成、豐臣秀吉是武家茶人,當時的茶人是從事與茶密切相關在茶道領域上有一定形象及有所貢獻,且已故的人被尊稱「茶人」能被尊稱茶人是很崇高的。但現代在茶道領域上,對茶有一定認識,精通茶儀式的人稱「茶人」。 那茶人的精神又是什麼呢?那就是收起漫不經心,用恭敬的態度去對待的一種狀態。而茶人的職責改變態度用認真的態度去對待泡茶,就能把茶人精神發揮也能把茶泡的好喝。 那想知道更多資訊嗎?除了持續鎖定我們的節目,也請到太初有茶工作室,讓 愛茶人雅文與龔老師講給你聽!