茶樹的栽種方式「扦插苗與實生苗差異性」
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你知道茶樹也有不同的栽種方式嗎?市面上最常見的就是扦插苗與實生苗兩種的栽種方針,那兩者差異在哪裡呢?請一定要收聽本集節目,讓龔老師與愛茶人雅文,一次帶你瞭解!馬上就讓我們進入節目內容吧~ 今天太初有茶邀請到了雅文與龔老師的共同好朋友來節目一起聊一聊「茶的知識」,今天的主題很特別,我們來聊一聊什麼是扦插苗,另外什麼又是實生苗呢?那台灣的茶葉是扦插苗多,還是實生苗多呢?另外兩種繁殖方式出來的茶葉,泡出來的茶湯味道差異性在哪裡?馬上就讓我們開始收聽節目吧! 一、什麼是扦插苗? 扦插在台灣也稱為插條或插枝法,這是植物在栽種時所使用的其中一種繁殖的方法,簡單來說就是把一段植物插在某物質中使其生根、發芽,然後成長開花、結果!在台灣也有不少外地茶種透過這樣子的方式來進行栽培。 二、什麼是實生苗? 就是由播種開始,它的優勢在於植物的根系紮的較穩,比較不容易因為風水雨打而受損倒下,但開花結果的時間更長,而每一株茶樹之間也可能存在變異,另外種子的發芽率也是需要去觀測的,相較於扦插苗,可以想像成複製的方式去培養,因此個體發育不容易有變異,相對來說茶葉的口感更為穩定。 三、台灣到底哪種栽種方式居多呢? 其實台灣的茶葉文化流傳已久,很難說到底哪一種多,我們可以用地區與茶葉的口感去分析,那想知道如何分析嗎?請一定要收聽本集節目唷~ 那想知道更多的茶葉知識嗎?請一定要完整收聽我們的節目,若您也想成為雅文與龔老師的茶友,歡迎在Facebook搜尋粉絲團太初有茶透過私訊進行預約,讓雅文與龔老師帶你逐步品茶。