茶葉可以泡幾次？茶葉的耐泡程度？

生活中愛喝茶的朋友們，經常詢問到「茶葉可以泡幾次？」、「哪一種茶葉比較耐泡？」、「是不是愈貴愈耐泡呢？」，其實，不同種類的茶葉、不同泡法、水溫，都會影響茶葉的耐泡次數。 每次沖泡都會產生不同的風味和香氣，像是發酵、焙火程度較高的茶葉較耐泡，綠茶、紅茶、輕發酵烏龍茶都是較不耐泡，而茶葉泡茶的次數取決於幾個因素，例如茶葉的類型、茶葉的質量和個人喜好等。 本集的節目當中，龔老師提到，烏龍茶有“七泡有餘香”的說法，當每壺可以沖泡七次以上，就算是耐泡，早期，德國人和英國人對於茶葉的耐泡程度看法不同，德國人認為茶湯七泡有餘香有餘味，就是耐泡，如果大於七泡，就是超級耐泡。 但是，在品嚐茶湯上，並沒有一個耐泡程度的標準答案，另外龔老師也提到，茶葉的耐泡程度，要可以看三個點也就是，【三泡茶法】分為天、人、地三個部分。 一、天：看茶葉它生長的氣候生態環境。 二、人：看茶師的工藝水準。 三、地：因為茶葉有根，根埋在土地裡吸收天然微量元素。 找到好的茶葉，優質的好茶葉沖泡幾次，每次沖泡產生的風味有不同，還能留有餘香就是耐泡，耐泡的次數還是要取決於您的個人喜好和茶葉的質量，決定一款茶是否耐泡，可以嘗試不同的浸泡和浸泡時間，以找到適合自己最喜歡的風味和香氣。 本集節目，由愛茶人雅文和龔老師來分享茶葉耐泡程度的知識，相信愛喝茶的聽眾朋友們，收聽本集能得到更多收獲喔！千萬別錯過這集精彩的內容，請一定要完整收聽我們的節目，也歡迎大家除了收聽我們的節目之外，更歡迎來太初有茶工作室找我們泡茶聊天唷！我們現在更會不藏私的與你分享茶葉好知識唷！