茶葉生態如何永續？愛喝茶更要愛護環境！

關於茶葉生態，這或許不是一個常被探討到的問題，但各位愛喝茶的朋友們，你知道土地的永續發展，會影響茶葉的生長，甚至口感嗎？因此，太初有茶工作室除了宣揚茶葉文化外，更重視推廣大家如何愛惜台灣這片種茶的土地！ 因此，環境倫理學也是我們需要去瞭解的，而什麼是環境倫理？所謂的倫理是人與人、人與社會和人與自然之間關係處理中的行為規範，也包涵著一定原則來規範行為的道理，這解釋或者有些模糊，而簡單的來說，例如台灣產的烏龍茶是世界聞名的，如果環境沒有維護好，人為對環境不重視，造成環境破壞或不愛惜會影響茶葉生長，而未來我們後代是否也能喝到這些好喝的茶？ 而節目中龔于堯老師用來自六龜深山五個山頭的國有林山茶來探討，像是國有林山茶這樣稀有的茶，林務局是有管控採摘量，因為適度採摘能確保純粹野生，雖然產量少而對環境是一種保護，而環境跟茶葉是有很緊密的關係的，以及環境倫理學該如何做？在節目中都能收聽到喔！ 另外，本集也邀請另一位愛茶年輕人，同時也是節目-呵呵茶的主持人周中平，一起跟龔于堯老師跟雅文來聊聊台灣的茶葉的環境倫理，愛喝茶的聽眾朋友們，一起來瞭解更多茶環境的影響，請一定要完整收聽我們的節目，一樣歡迎大家除了收聽我們的節目之外，更歡迎來太初有茶工作室找我們泡茶聊天唷！我們現在更會不藏私的與你分享茶葉好知識唷！