若深杯是什麼?用若深杯喝茶有什麼不同?
生活美學
許多人喝茶會選自己愛用的杯子,但用好的杯子來喝茶,是否真的會讓茶的味道有效果?近期在茶圈不少人感興趣的杯子「若深杯」,名字是來自康熙皇帝身邊的一位大臣「若琛」,他非常喜歡喝茶,康熙皇帝為了賞賜他,專門讓官窯設計和燒制了一批茶杯,杯沿外像馬蹄,後人也稱「若琛杯」。 若深杯,小、淺、薄、白,杯子小巧,質薄如紙能透光,顏色如白玉,可以襯托出茶色,特別的杯沿設計外撇,當杯中盛有滾燙的茶水,杯沿處也不會不燙手,而且用光照著若深杯會有穿透感,手繪的若深杯更是不少愛茶人的喜愛的收藏。 一、若深杯喝茶有什麼優點? 1.若深杯喝茶可以更加濃縮出茶的香味,口感更加醇厚,更加滋味濃郁。 2.若深杯喝茶可以有效保持茶的溫度,可以讓茶葉更好地釋放出香味。 3.若深杯喝茶可以防止茶水蒸發,讓茶水可以更長時間保持溫度,讓茶的滋味更加持久。 4. 若深杯喝茶可以增加茶的複雜性,讓茶的品質更加細膩。 本集節目,由愛茶人雅文和龔老師來分享若深杯的知識,相信愛喝茶的聽眾朋友們,收聽本集能得到更多收獲喔!千萬別錯過這集精彩的內容,請一定要完整收聽我們的節目,也歡迎大家除了收聽我們的節目之外,更歡迎來太初有茶工作室找我們泡茶聊天唷!我們現在更會不藏私的與你分享茶葉好知識唷!